木瓜焖鸭

主料：鸭半只

辅料：木瓜半个

调料：姜,葱各少许；糖,酱油,盐,柱候酱少许

木瓜焖鸭家常菜做法:

1、把木瓜洗干净，切成小块。

2、把鸭洗干净，切件。

3、用姜片、油起锅，把鸭放入锅中，炒一下后，放一点柱候酱，用中火煮约10分钟。

4、放入木瓜，盖上锅盖，焖大概20分钟。