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主料:草虾1.5斤
辅料:蒜蓉2汤匙
调料:酒2汤匙,豆豉少许
蒜香蒸明虾家常菜做法:
1、草虾剪去头长须,用牙签抽去肠泥洗净。
2、将虾放入盘中,加酒和蒜蓉、豆豉拌匀,淋在虾上。
3、将虾放入电饭锅中蒸熟,或用微波炉微波8分钟。