竹香蒸板肉

2011-10-20 竹香>>>

竹香蒸板肉的做法

主料:黄山火腿0.5斤(净料)

辅料:竹片4根

调料:白糖0.2克,味精0.1克

竹香蒸板肉家常菜做法:

1、将火腿切长3厘米、宽4厘米、厚0.2厘米的大片。

2、放入竹片逐个排好,撒糖、味精上笼蒸制5分钟即可。

特色:黄山风味,徽味十足。

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