南瓜糯米饼

2011-10-14 南瓜>糯米>>

南瓜糯米饼的做法

主料:南瓜500克

辅料:糯米粉300克,面粉100克

调料:白砂糖10汤勺

南瓜糯米饼家常菜做法:

1、南瓜500克,糯米粉300克,面粉100克,白砂糖10汤勺。

2、南瓜去皮,切片上蒸笼6分钟。

3、熟南瓜拍糊倒入白砂糖,糯米粉一起搅和。

4、用手捏成五角形再两面拍面粉要拍厚一点,炸的时候好炸,吃呢外表脆里面粘粘的。还可以放久不变形。要是不拍面粉捏不好捏太粘,而且是炸起来就软绵绵的。

5、锅里油加热,把南瓜糯米饼一个一个放入炸至两边金黄色捞取摆盘。
 

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