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荠菜团子的做法
面团:玉米面和白面各500g,食用碱1/4小匙,酵母1小匙
馅料:猪肉300g,烫过的荠菜500g(不一定那么合适,剩下的我包饺子了)
调料:鸡蛋一个、盐、糖、黄酒、生抽、香油、葱姜末,适量水或高汤
做法: