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荠菜水煎包
2011-10-08
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荠菜水煎包的做法
主料:猪肉、荠菜
调料:料酒、葱姜末、生抽、糖、香油、盐、水
粉水:一碗水、1汤匙面粉
做法:
手切馅及调馅
水煎包的制作
手切的馅就是香。
这次做得底特别好,又香又脆的。
但是天冷,面发得不够好,卖相不咋地,有点像煎饺了,就不给大家看正面了。
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