茭菜炒猪肝

茭菜炒猪肝的做法

大白菜,我们这里叫茭菜

茭菜..切时把叶和梗分开

做法：

1..把猪肝前期处理好,,焯水,放一边备用　　
2.油热后,下菜梗炒..软后再下菜叶..炒炒.加盐.猪肝...　　
3.炒的差不多了就出锅,,,很容易的,,,