培根金针菇洋葱卷

培根金针菇洋葱卷的做法
 

原料：培根片、金针菇1斤、洋葱半个。

准备时间：10分钟

烹饪时间：15分钟

制作过程

1.金针菇去根洗净后对半切开然后焯水；洋葱洗净后切丝；培根洗净后对半切开。

2.将适量金针菇、洋葱丝放在培根上，然后将培根卷起。卷的时候要紧一点，卷好后用牙签固定好。

3.锅内放少量油，烧热后加入培根卷，煎至锅里出现金黄油迹时轻轻将培根卷翻面。

4.两面都煎至金黄即可。