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何首乌炖乌鸡的做法
原料
1.何首乌50克、乌鸡1只。
2.姜1片、盐适量。
准备时间:15分钟
烹饪时间:2小时 制作过程
1.乌鸡洗净后斩件焯水;何首乌洗净。
2.将乌鸡、何首乌、姜片放入电炖煲中,加入适量清水炖2小时。
3.加入适量盐调味即可。