中式披萨

中式披萨的做法
 

材料：米饭 青椒 红椒 洋葱 甜玉米粒 香肠 虾仁 马苏奶酪 李锦记番茄沙司适量

做法：

1、【图1-2】准备好所有材料。青椒 、红椒、洋葱切成丝，香肠切成片，把甜玉米和虾仁在热水里汆一下沥干水份备用（图片中忘记拍虾仁）。

2、【图3-5】取手掌大小的一份米饭，用保鲜膜包好，再用模具压实、整形。把整形好的饭团放入垫有锡纸的烤盘上，烤箱预热 200度 放中层5分钟烤制。取出后，挤出一些番茄酱，用调羹的背抹匀。

3、【图6-9】把马苏奶酪切成丝或是片放入抹好番茄酱的饭团上，再放入青椒、红椒、甜玉米粒、洋葱、香肠、虾仁，最上面放入马苏奶酪，烤箱预热，200度 中层 时间约7-10分钟烤制。

月月温馨提示：

1、饭团没有模具也可以，用手整形成圆形。没有锡纸可以直接放烤盘上，烤盘刷油即可。

2、饭团上的材料可以加自己喜欢吃的，但不要加出水太大的蔬菜。

3、如果想要吃米饭口感硬硬的就多烤几分钟哦，烤箱的温度和时间只能作为参考。