辣炒米豆腐

主料：米豆腐

辅料：红椒

调料：油、蒜、老干妈辣椒酱、盐

辣炒米豆腐的做法: 

1、红椒和米豆腐均洗净备用。

2、红椒切块，米豆腐切成小块，蒜切末。

3、起油锅爆香蒜末和老干妈辣椒酱,下米豆腐。

4、炒至均匀上色后下红椒块。

5、炒至红椒断生，放适量盐出锅。