番茄蛋煮鸡翼

番茄蛋煮鸡翼的做法（荤菜菜谱）

番茄煮鸡蛋是一道非常传统的家常菜，如果将鸡翼混搭进去，又是什么味道呢？

番茄若干个

洗净切好

鸡翼洗净用盐、酒、生抽腌十五分钟左右

鸡蛋打开放盐打成蛋浆

起镬放油将鸡翼煎至金黄色后盛起待用

起镬放油，将蛋浆倒入炒至半熟后盛起；
再起镬放油放蒜头爆香后倒入番茄略炒后加入白糖、清水加盖煮至六七成熟后倒入鸡翼煮至熟后加入炒过的鸡蛋拌匀，熄火后放盐调味后上碟便成。