雪蟹腿炒年糕

2011-09-03 年糕>雪蟹腿>

雪蟹腿炒年糕的做法

导读:

过新年,决定奖励一下自己。买了几根雪蟹腿,但发现直接吃太腥,决定换个吃法。把雪蟹腿肉拆了出来,抄年糕吃

雪蟹腿炒年糕的材料:

雪蟹腿肉,年糕,油浸番茄干,辣椒粉,油,糖 

教您雪蟹腿炒年糕的做法,雪蟹腿炒年糕怎么做:

年糕先取出泡4个小时
炒锅内放油,加热到稍微冒烟
加入油浸番茄干略翻炒
加入年糕抄到软
  加入雪蟹腿肉,白糖和辣椒粉继续翻炒后出锅 

好吃佬027eat.com温馨提示:

放辣椒比较香,放糖可以中和辣味,番茄干酸酸的,比较提味 

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