葱油花蛤

导读:

花蛤现在沙子很多,买回家放点盐再养一养...

葱油花蛤的材料:

花蛤1斤，淀粉，盐，水，葱，姜，料酒，油
 

教您葱油花蛤的做法，葱油花蛤怎么做:

准备好勾芡水。。。淀粉加水加盐。
锅里放葱、姜、盐、料酒、水开后，放入蛤蜊，一开口就出锅了。
起油锅，下姜末，倒入蛤蜊翻抄，等到蛤蜊个个都半张开了，加料酒及汤水。
倒入勾芡水
翻抄片刻撒入葱花，起锅装盆。
 

好吃佬027eat.com温馨提示:

PS:出水要快，一开口就出锅，否则鲜味会流失很多