韭菜炒喉丝

韭菜炒喉丝的材料:

主料：韭菜四两切段，黄喉，胡萝卜各三两切丝，盐适量，淀粉一大匙加两大匙和适量味精，水调成芡汁。
 

教您韭菜炒喉丝的做法，韭菜炒喉丝怎么做:

1、锅内加水烧沸后将全部原料焯一下。
2、锅置火上放少量油烧至八成热后倒入全部原料放盐一起炒约两分钟。
3、勾芡铲匀后起锅即成。