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炸虾的做法(海鲜菜谱)
炸虾原料:虾,韩国炸虾粉,甜辣酱,鸡蛋,吉士粉。 做法: 1.鲜虾去皮去下线,切开放平。 2.碗里放一个鸡蛋,加脆炸粉,吉士粉,冷水搅拌均匀。 3.拿一个平盘,放上少许炸些干粉。 4.取一只虾先占下干粉,再在脆浆里划一下。 5.下油锅里炸嫩黄取出. 6.配甜辣酱或者番茄酱。