坚果能量棒

坚果能量棒的做法（早餐菜谱）
 

材料燕麦片250克，坚果250克，黄油80克，麦芽糖100克，砂糖25克，油纸1张

做法

1）将黄油，麦芽糖，砂糖放入锅中，加热至出现大泡

2）把燕麦片和坚果也放入锅中，翻炒一下，与糖浆拌匀

3）烤盘上铺以上油纸，然后把（2）放入，用勺子铺平后，再用擀面杖用力捶下，压实

4）烤箱预热180度，将（3）放入，上下火，烤20分钟左右

5）将烤好的（4）取出放凉，然后切块即可

小P

1）如果不喜欢整粒的坚果，可以再做之前用食物料理机把坚果粉碎一下再下锅

2）烤之前尽量用擀面杖将其压实，这样烤出来的能量棒不容易散

3）坚果可以依据自己的口味放置，我喜欢混搭，所以就买了一包大杂烩坚果