杏仁花生酱饼干

2011-07-23 杏仁>花生酱>饼干>零食>

杏仁花生酱饼干的做法

杏仁花生酱饼干的做法(零食菜谱)

杏仁花生酱饼干的做法(零食菜谱)

材料:低粉80g 鸡蛋25g 黄油50g 糖粉30g 花生酱40g 杏仁碎15g 小苏打1/4小勺

杏仁花生酱饼干的做法(零食菜谱)

操作步骤:

P1:花生酱+软化的黄油+糖粉 一起用电动打蛋器打至顺滑,体积蓬松,颜色变浅。

P2:看一下打好的状态。

P3:分几次加入鸡蛋液,每次都要等上一次鸡蛋和黄油类完全融合后再加入下一次。

P4:再看一下加好鸡蛋液的状态。

P5:筛入低筋面粉和小苏打。

P6:把材料切拌均匀。

P7:到无干粉成团的状态。

P8:取适量面团揉成小球放进烤盘。

P9:用叉子把面球压扁,并形成叉子的纹理。

烤箱预热180度,烤20分钟即可。

是不是很简单呢?这是一款适合新手的小饼干,它超好的口感和味道一定会让你对烘焙信心大增滴~香呀~~ 香呀~~ 吃吧!

杏仁花生酱饼干的做法(零食菜谱)

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