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巧克力酸奶蛋糕的做法(早餐菜谱)
原料:黄油80g、砂糖50g、全蛋30g、酸奶50g、低筋面粉80g、小苏打1/8小匙、可可粉15g、椰蓉10g 参考份量:9只 1、黄油室温软化,加砂糖快速搅拌均匀。 2、分别加入全蛋和酸奶。 3、同时筛入低粉、小苏打、可可粉,然后加入椰蓉。 4、切拌均匀,避免出筋。 5、入模8分满。 6、中层,170c,20--25分钟。