胡萝卜炒腊肠

胡萝卜炒腊肠的原料：胡萝卜、黑木耳、腊肠

胡萝卜炒腊肠的配料：蒜

胡萝卜炒腊肠的调料：油、鸡粉       

胡萝卜炒腊肠的做法：

1、胡萝卜削成长条（或切丝） 黑木耳预先泡发然后切丝备用，蒜剁碎 腊肠蒸熟切片；         

2、锅子里把蒜爆香然后放胡萝卜丝炒出黄色的油然后放黑木耳最后放腊肠片炒几下放鸡粉调味就可以了；
       
3、出锅。       

好吃佬027eat.com温馨提示：烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。

吃出健康：

胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，润肠通便，杀虫，行气化滞，明目等功效；主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。

美食禁忌：

胡萝卜：不要过量食用。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。