玫瑰荔枝覆盆子玛德琳

玫瑰荔枝覆盆子玛德琳的做法（早餐菜谱）
 

瑰荔枝覆盆子玛德琳材料：无盐黄油 100克 / 鸡蛋 2个 / 细幼砂糖 70克 / 中粉 95克 / 杏仁粉 50克 / 泡打粉 3.5克 / 覆盆子果泥 25克 / 天然食用玫瑰精油 1/4匙 / 超浓荔枝酱 20克 / 冷冻覆盆子 适量

做法：

1、鸡蛋加细幼砂糖充分搅匀,加入覆盆子果泥、荔枝酱和玫瑰精油拌匀。

2、粉类过筛，加入到鸡蛋糊中，混合均匀。

3、加入融化后的黄油，拌匀后包上保鲜膜，冷藏1小时。

4、取出回温后倒入裱花袋中，挤在事先已抹油洒粉的模具中，8分满，中间压入一粒冷冻覆盆子，200度烘烤7分钟左右。