海苔费南雪

海苔费南雪的做法（早餐菜谱）
 

海苔费南雪材料：无盐黄油 90克 / 蛋白140克 / 细幼砂糖 90克 / 枫叶糖浆 2大匙 / 杏仁粉 66克 / 低粉 30克 / 泡打粉 1匙 / 海苔末、白芝麻 适量

做法：

1、黄油切成小块，用小锅加热至焦色，熄火备用。

2、蛋白加糖、枫叶糖浆搅拌融合后，加入过筛后的粉类，拌匀。

3、加入过筛后的黄油，混合均匀，再加入海苔末和白芝麻拌匀。

4、将蛋糕底料挤入事先已抹油洒粉的模具内，160度烘烤15分钟左右。