洛神花奶香小饼干

洛神花奶香小饼干的做法（零食）

洛神花奶香小饼干原料：低筋面粉100克、黄油65克、奶粉15克、洛神花（玫瑰茄）2朵、糖粉45克

制作：

1、洛神花加入15ML热水泡软放凉

2、放凉后的洛神花去蒂后切碎

3、黄油放入无水无油的盆里

4、黄油倒入泡好的洛神花水以及切碎后的洛神花搅拌均匀

5、糖粉、奶粉过筛到黄油里继续搅拌均匀，黄油不用打发搅拌均匀即可。

6、面粉过筛到打好的黄油里搅拌成面团

7、将面团揉成圆柱型裹上保鲜膜放制冰箱的冷藏里冷冻1个小时

8、冷冻后的面团拿出切成一厘米后的圆块即可，烤箱180度15分钟

唠叨两句：

喜欢玫瑰茄味道的可以多放两朵，不过花一定要泡软后切碎，黄油不用打发，在加玫瑰茄水时不要一次性加入分两次加入，在烘烤的时候因烤箱牌子不一样，所以要看下时间和火候，差不多饼干表面变色即可，如果烤时间长了那可就真是硬的没发吃了，而且颜色也不好看了。