枸杞红枣罗汉果甜汤

2011-07-11 枸杞>红枣>罗汉果>

枸杞红枣罗汉果甜汤的做法

枸杞红枣罗汉果甜汤的原料:罗汉果2个。

枸杞红枣罗汉果甜汤的配料:红枣、枸杞各一小把,冰糖适量。

枸杞红枣罗汉果甜汤的做法:

1、红枣用水洗净、泡开。罗汉果把外面的硬壳剥掉,里面是软绵绵的果肉。

2、把罗汉果、泡好的红枣、枸杞放入奶锅,加大半锅清水。注意:罗汉果可以撕碎一些。

3、先大火烧15-20分钟,放入冰糖,再用小火煮个10分钟,直到汤色变红为止。

好吃佬027eat.com温馨提示:购买罗汉果时,应该挑选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦,味甜而不苦者为上品。

吃出健康:

1、罗汉果味甘,性凉;归肺、脾经;体轻润降;

2、具有清肺利咽,化痰止咳,润肠通便;

3、主治痰火咳嗽,咽喉肿痛,伤暑口渴,肠燥便秘。

美食禁忌:一般人均可饮用
 

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