冰糖红枣

冰糖红枣的做法（亦冷盘亦甜品亦零食的多功能红枣）

原料：红枣 冰糖

制作过程：

1. 锅内加入一点点水，加入冰糖煮至溶化。

2. 将冰糖水淋在洗净的红枣上。

3. 中火蒸30分钟以上即可。

啰嗦几句：

块状冰糖需要蒸制很长时间才会溶化，所以先将冰糖煮化后再加入红枣内，既可使味道均匀，也可节约蒸制时间。
蒸制的时间长短，请自调节，长短均可。