抹茶豆乳布丁

抹茶豆乳布丁的做法（甜品）

三杯的分量：

材料：豆浆200克

淡奶油20克

砂糖25克

抹茶粉4克

鱼胶粉5克

做法：1.豆浆、淡奶油和糖混合，加热至糖溶化

2.抹茶粉用少许凉开水搅拌成绿茶液，倒入1中

3.鱼胶粉用开水泡发，搅拌至溶化，倒入绿茶豆浆液中，搅拌均匀后，倒入杯中，放入冰箱冷藏至凝固。