>
低粉 100g
玉米淀粉 15g
枫糖浆 3大勺
无盐黄油 50g
细砂糖 15g
做法:
1 黄油加糖打发到蓬松发白状态。
2加入枫糖浆搅拌均匀。
3 加入过筛的低粉和玉米淀粉拌匀至无颗粒状态。
4 将面团放保鲜袋中,用面棒擀平成约5mm厚的面皮后放冰箱冷藏30分钟。
5 取出面团,用锋利的刀子刻出造型,印字,放入烤盘。
6 170度烤箱15-20分钟。