冰糖浸杏羹

2011-06-26 >冰品>

冰糖浸杏羹的做法



冰糖浸杏羹的做法(甜品)



冰浸杏羹(喝汤、吃杏)



材料:杏、冰糖、密封盒


调味料:蜂蜜、糖桂花、冰糖


制作方法:


1、杏洗净、掰开去核,冰糖敲成小块备用。


2、把掰好的杏,杏核的一面朝上,摆好在密封盒里。


3、把冰糖所均匀的撒在杏核的位置,然后在盒里家入低于或和杏持平的水,盖好密封核放入微波炉,高火3~5分钟左右即可。


4、把做好的杏打开盖子,放置自然凉后,放入冰箱里进行冷藏,想吃的时候,把杏和里面的汁水盛出即可。


口味特点:原有的杏香很好保留,且冰凉、酸甜适口。



冰糖浸杏羹的做法(甜品)



小贴士:


这个方法一次不可做的太多,最好晚上做,第二天吃完。


根据杏熟的成熟度,决定微波的时间比较好。


冰糖浸杏羹的做法(甜品)




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