梅子猪手

材料:猪手0.5只，糖，酱油，酒，咸梅3个
梅子猪手做法:
1.猪手半只用开水焯过洗净。
2.再爆热油锅下猪手煎到表面变色后放适量糖/酒/酱油/水。
3.大火煮开水后转小火，加入三粒咸梅焖到猪手软烂。
小诀窍: 这道菜在夏天吃开胃。也可以美容.