花生猪脚汤

2011-04-28 >猪肉>花生>

花生猪脚汤的做法

材料:生花生半斤,猪脚1支,红枣12个,当归3钱,丁香1钱,盐少许

花生猪脚汤做法:

1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。
2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。
3.待花生煮约七分熟时,丢入猪脚同煮。
4.红枣洗净剥开去子,当归、丁香用水冲净。
5.待猪脚约 8分熟时,丢入红枣、当归、丁香同煮,
6.待猪脚熟烂、 汁稠即可。
 

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