炒果味豆芽

2011-04-25 炒菜>豆芽>
炒果味豆芽的做法 菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 工艺:

炒果味豆芽的制作材料:

主料:黄豆芽250克,苹果100克
调料:醋10克,白砂糖15克,味精1克,植物油30克,香油5克

炒果味豆芽的做法:

1. 黄豆芽洗净;
2. 苹果削皮,去核,切成丝状;
3. 锅上火倒油,旺火烧沸,投入豆芽;
4. 炒至碧绿透明时,投入苹果丝,加醋、糖和味精,起锅浇少许香油即成。

食物相克

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
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