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蒜末黄瓜
2011-04-21
蒜末黄瓜的做法
菜系及功效:
家常菜谱 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱
工艺:
拌
蒜末黄瓜的制作材料:
主料:
黄瓜300克
调料:
大葱5克,大蒜(白皮)5克,盐3克,味精2克,花生油10克
蒜末黄瓜的做法:
1. 葱蒜切末;
2. 将黄瓜洗净,去皮切片;
3. 坐锅点火倒油,放入葱蒜末、精盐炒出香味,浇在黄瓜片上拌匀,放入少许味精,滴几滴香油,装盘即成。
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