燕窝耳莲子羹

燕窝耳莲子羹的做法 菜系及功效：美容菜谱

燕窝耳莲子羹的制作材料：

主料：燕窝耳25克、鲜百合120克、鲜莲子30克、枸杞5克。 冰糖100克、红枣三枚、水3杯。

燕窝耳莲子羹的做法：

1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用；

2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂；

3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。功效：养阴润肺，生津整肠之效。