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山药炖兔肉
2011-03-24
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山药炖兔肉的做法
菜系及功效:
肺调养食谱 补气食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱
工艺:
原炖
山药炖兔肉的制作材料:
主料:
兔肉750克
辅料:
山药500克
调料:
料酒3克,盐3克,酱油2克,胡椒粉2克,味精3克
山药炖兔肉的做法:
1. 将兔肉洗净切块,用沸水烫一下,捞出备用;山药去皮切滚刀块,用清水冲洗备用。
健康提示
健脾补肺,补中益气。
食物相克
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
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