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1.选纯度高的黑巧克力
可可含量最好75%以上，才不会含有太多糖分和来自奶类的饱和脂肪酸。
2.多用水果
DIY巧克力点心可多用水果和米果来降低热量!
3.低糖、无糖是首选
若是喜欢喝热可可饮，务必选择低糖、无糖的产品或DIY来降低热量，其实可可饮的纤维含量很高，对“顺畅”可说是颇有助益的呦。