熘藕片

2011-02-27 >

熘藕片属于糖尿病食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你熘藕片怎么做最好吃!熘藕片的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着熘藕片的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

熘藕片的做法 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 防暑食谱 糖尿病食谱 工艺:糖醋溜

熘藕片的制作材料:

主料:莲藕500克
调料:白砂糖40克,姜5克,酱油10克,醋25克,花生油50克

熘藕片的做法:

1. 将藕刮去皮,洗净,切成长3.3厘米、宽1.5厘米、厚0.3厘米的片;
2. 锅上旺火烧热,下油烧于油冒青烟时,下姜末煸炒几下,放入藕片继续煸炒至刚熟;
3. 加酱油、白糖、少许开水,待白糖溶化后,淋入香醋,拌和均匀即成。

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