紫山药排骨汤

紫山药排骨汤的做法（荤菜）

材料：紫山药 排骨 枸杞几颗

做法：

1、排骨事先焯过洗净，紫山药去皮切小块也焯烫一次（可以去掉上面的粘液）

2、锅内重新放入排骨加入一定的水量烧开，和紫山药一起转入电砂锅中

3、煲一个半小时左右，出锅前放入洗净的枸杞，放点盐和鸡精即可出锅

舞语；

枸杞您也可以选择不放，但选择放入时间尽量在起锅之前，不然就煮烂了哈