茄香开口笑

2010-12-19

茄香开口笑的做法

茄香开口笑的做法(烤箱菜)

茄香开口笑的做法(烤箱菜)

做法:

首先将茄子洗好,从中间切开,不要切断,再抹上盐,腌制10分钟,

茄香开口笑的做法(烤箱菜)

再放入微波炉中加热5分钟,目的是让茄子里的水分去掉些,便于下面我们烤制的时候能烤的更香。

茄香开口笑的做法(烤箱菜)

我们将拌好的肉馅塞入茄子的开口处,放入烤箱中,210烤制20分钟即可。

茄香开口笑的做法(烤箱菜)

茄香开口笑的做法(烤箱菜)

温馨提示:

茄子的皮你们做的时候最好削去哦,咬不动滴。我是为了拍摄漂亮所以留着滴O(_)O~~~最好沾点你喜欢的沙拉酱或者番茄酱,味道会更棒!一定是馋的流口水了吧?漂亮的餐巾纸也为你们准备好啦,快擦擦吧O(_)O~~~

茄香开口笑的做法(烤箱菜)

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