芥菜炒蚕豆

2010-12-13 炒菜>芥菜>蚕豆>

芥菜炒蚕豆属于高血脂食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你芥菜炒蚕豆怎么做最好吃!芥菜炒蚕豆的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着芥菜炒蚕豆的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

芥菜炒蚕豆的做法 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺:

芥菜炒蚕豆的制作材料:

主料:蚕豆300克,腌芥菜头100克
调料:白砂糖4克,酱油10克,大葱5克,姜2克,花生油30克,味精1克

芥菜炒蚕豆的做法:

1. 咸芥菜洗净,用温水浸软,再切成丁;
2. 葱、姜切丝;
3. 将葱、姜洗净切成丝;
4. 将鲜蚕豆剥洗干净,用开水焯过;
5. 锅内放油烧热,放入葱丝、姜丝、芥菜丁、蚕豆煸炒;
6. 放酱油、白糖、味精炒熟即成。

食物相克

蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。
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