花生米拌黄瓜

2010-12-12 拌菜>黄瓜>花生>

花生米拌黄瓜属于高血脂食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你花生米拌黄瓜怎么做最好吃!花生米拌黄瓜的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着花生米拌黄瓜的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

花生米拌黄瓜的做法 菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 高脂血症食谱 工艺:

花生米拌黄瓜的制作材料:

主料:黄瓜300克
辅料:花生仁(炸)200克
调料:花椒2克,香油10克,盐8克,味精2克,植物油10克

花生米拌黄瓜的特色:

清鲜入味,脆嫩可口。

花生米拌黄瓜的做法:

1. 将花生米洗净,煮熟;
2. 捞出后用冷水浸凉,控净水分;
3. 将黄瓜洗净,去蒂,切成同花生米大小相似的丁;
4. 与煮熟的花生米同放一容器中;
5. 加入盐、味精、花椒油和麻油,拌匀即成。

花生米拌黄瓜的制作要诀:

花椒油制作方法:锅内加适量植物油烧热,放入花椒适量,炸出香味,捞出花椒即可。

食物相克

花生仁(炸):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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