色香味： 味道鲜美、诱人食欲
主料：虾仁八两、鸡胸脯肉八两
辅料：盐、味精、酒 、太白粉、胡椒粉适量
制作：
1)虾仁去泥肠后剁碎，加盐、味精、酒、太 白粉、胡椒粉拌匀；
2)鸡胸肉加盐腌制一下；
3)鸡胸肉扑点太白粉，将虾仁置于鸡胸肉上， 入热油锅中小火炸至色泽金黄取出沥干切块。 (文/伊迪文化传播供稿)
色香味： 味道鲜美、诱人食欲
主料：虾仁八两、鸡胸脯肉八两
辅料：盐、味精、酒 、太白粉、胡椒粉适量
制作：
1)虾仁去泥肠后剁碎，加盐、味精、酒、太 白粉、胡椒粉拌匀；
2)鸡胸肉加盐腌制一下；
3)鸡胸肉扑点太白粉，将虾仁置于鸡胸肉上， 入热油锅中小火炸至色泽金黄取出沥干切块。 (文/伊迪文化传播供稿)