干贝薏米冬瓜煲

2010-12-04 煲菜>冬瓜>

干贝薏米冬瓜煲属于高血脂食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你干贝薏米冬瓜煲怎么做最好吃!干贝薏米冬瓜煲的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着干贝薏米冬瓜煲的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

干贝薏米冬瓜煲的做法 菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 滋阴食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺:原炖

干贝薏米冬瓜煲的制作材料:

主料:冬瓜600克
辅料:薏米60克,干贝50克,陈皮10克
调料:盐4克,味精1克

干贝薏米冬瓜煲的特色:

汤鲜,味美。

干贝薏米冬瓜煲的做法:

1. 干贝用水洗净、浸泡;
2. 冬瓜削去外皮,去掉内瓤,切成块;
3. 薏米、陈皮分别放入洗净;
4. 切好的冬瓜块及浸好的干贝和薏米、陈皮放入煲内,倒入清汤,放在火上;
5. 先用大火烧开,撇去表面浮沫后,盖好盖,改用小火煲1小时左右;
6. 至原料熟烂时,放精盐、味精调好口味即可。

食物相克

陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
相关阅读
本周推荐美食
饮食健康