素炒凤尾菇

素炒凤尾菇属于高血脂食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你素炒凤尾菇怎么做最好吃！素炒凤尾菇的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着素炒凤尾菇的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

素炒凤尾菇的做法 菜系及功效：祛痰食谱 清热去火食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱 工艺：炒

素炒凤尾菇的制作材料：

主料：凤尾菇500克
调料：姜5克,葱白5克,香油5克,盐4克

素炒凤尾菇的做法：

1. 将凤尾菇剪去菇脚，洗净，把大朵的凤尾菇切成小件，用开水拖过，滤干水分备用；
2. 姜切丝；
3. 起油锅，下油，下姜丝、葱白爆香，放入凤尾菇，调味，下芡粉炒匀，上碟淋麻油即可。