酱烧冬笋属于高血脂食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你酱烧冬笋怎么做最好吃!酱烧冬笋的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着酱烧冬笋的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
酱烧冬笋的做法
菜系及功效:微波菜谱 便秘食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱
工艺:酱烧
酱烧冬笋的制作材料:
主料:冬笋600克
调料:甜面酱15克,猪油(炼制)30克,大葱20克,香油2克,黄酒5克,盐2克,白砂糖30克
酱烧冬笋的做法:
1.冬笋连皮洗净,罩微波薄膜,置于盘中,将厚的一端朝外,高火7分钟,取出放入冷水内冷却。
2.冬笋切去老根剥皮,再切块,置于盘中。
3.高火将熟猪油、甜面酱、葱花、芝麻油、绍酒、精盐、白糖、鲜汤30克爆香2分钟,将汁淋于盘中笋块上,即可热食或凉食。
健康提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。