鱼蓉蒸豆腐

鱼蓉蒸豆腐属于动脉硬化食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你鱼蓉蒸豆腐怎么做最好吃！鱼蓉蒸豆腐的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着鱼蓉蒸豆腐的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。

鱼蓉蒸豆腐的做法 菜系及功效：孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 学龄期儿童食谱 动脉硬化食谱 工艺：蒸

鱼蓉蒸豆腐的制作材料：

主料：豆腐(北)350克,鳜鱼50克
调料：大葱5克,盐5克,酱油1克,淀粉(玉米)10克,胡椒粉2克,植物油5克

鱼蓉蒸豆腐的做法：

1. 鱼肉剁烂，加入精盐1克拌打至有胶，放干淀粉5克，清水5克调成糊状；
3. 葱洗净切成粒状；
4. 边拌鱼胶边加粉糊，再放入葱粒、豆腐、精盐、干淀粉拌匀；
5. 生抽（酱油）、胡椒粉、植物油调成味汁；
6. 烧沸蒸锅，放入鱼蓉豆腐用中火蒸约15分钟取出，淋上味汁便成。