桂花萝卜

2010-11-08

桂花萝卜属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你桂花萝卜怎么做最好吃!桂花萝卜的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着桂花萝卜的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

桂花萝卜的做法 菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 消化不良食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱 工艺:

桂花萝卜的制作材料:

主料:萝卜350克,鸡蛋150克
调料:植物油20克,盐3克,葱白5克,味精2克

桂花萝卜的做法:

1. 将萝卜洗净,去皮切成丝,加少许味精、精盐腌渍;
2. 鸡蛋磕入碗内,打碎搅散,冲入少许开水成蛋花,形似桂花;
3. 葱白切末;
4. 坐锅点火,倒植物油烧至七成热,将萝卜丝放入炒匀,加入葱白末并立即撒入蛋花,最后放入味精,起锅即成。

食物相克

萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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