炒金针菇

2010-11-06 炒菜>金针菇>

炒金针菇属于动脉硬化食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你炒金针菇怎么做最好吃!炒金针菇的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着炒金针菇的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

炒金针菇的做法 菜系及功效:私家菜 学龄期儿童食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺:生炒

炒金针菇的制作材料:

主料:金针菇200克
辅料:黄瓜35克,竹笋35克
调料:盐2克,黄酒15克,味精3克,香油7克,姜5克,色拉油30克

炒金针菇的特色:

清爽利口,味鲜质嫩.

炒金针菇的做法:

1.将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分.
2.锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精,精盐,去姜片后,倒入金针菇,黄瓜丝,笋丝,炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘即可.
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