毛豆沙菜丁

2010-10-25

毛豆沙菜丁属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你毛豆沙菜丁怎么做最好吃!毛豆沙菜丁的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着毛豆沙菜丁的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。

毛豆沙菜丁的做法 菜系及功效:清真菜 气血双补食谱 青少年食谱 骨质疏松食谱 工艺:

毛豆沙菜丁的制作材料:

主料:毛豆50克,花生仁(炒)50克
辅料:豆腐干25克,胡萝卜15克
调料:沙茶酱10克,盐1克,味精1克,花生油15克

毛豆沙菜丁的做法:

1. 将豆腐干和甘笋切丁;
2. 起油锅爆葱茸,放沙茶酱炒匀;
3. 加毛豆、甘笋、豆腐干及少许清水煮熟;
4. 以盐、味精调味,撒下花生米炒均匀即成。

食物相克

花生仁(炒):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
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