煎焖香干块属于骨质疏松食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助，让好吃佬武汉美食网告诉你煎焖香干块怎么做最好吃！煎焖香干块的做法非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着煎焖香干块的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味，一边让身体更健康吧。
煎焖香干块的做法
菜系及功效：家常菜谱 青少年食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱
工艺：焖
煎焖香干块的制作材料：
主料：豆腐干400克
辅料：青蒜25克
调料：猪油（炼制）50克,辣椒(红、尖、干)5克,香油10克,酱油5克,盐4克,味精2克
煎焖香干块的特色：
色泽金黄，咸鲜爽口。
煎焖香干块的做法：
1. 香干洗净，每块对角切开，再切成4块；
2. 炒锅放旺火上，倒入猪油，油烧至四成；
3. 放入香干块，两面煎呈金黄色；
4. 加清水1克、精盐、酱油、干辣椒末、青蒜段、味精，盖锅稍焖；
5. 至水分少许时，淋麻油即可。