
芝士菜花属于骨质疏松食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让好吃佬武汉美食网告诉你芝士菜花怎么做最好吃!芝士菜花的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着芝士菜花的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。
芝士菜花的做法
菜系及功效:家常菜谱 肾调养食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱 骨质疏松食谱
工艺:烤
芝士菜花的制作材料:
主料:菜花500克,奶酪100克,面包屑20克,牛奶300克
调料:香菜10克,黄油5克,盐2克
芝士菜花的做法:
1. 将菜花洗净,在开水里焯一下;
2. 菜花加入盐,以微波高火加热6分钟;
3. 香菜洗净切末;
4. 干酪切末备用;
5. 沥干菜花上的水分,倒入牛奶和香菜末,撒上面包屑、干酪末、黄油,以微波高火加热5分钟;
6. 取出后冷却5分钟即可食用。
芝士菜花的制作要诀:
1. 这道菜中的菜花要事先焯过,不要在微波炉上加热时间过长。
2. 另外,可依人人喜好加入番茄酱。
食物相克
奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。